Финансовые показатели:
Среднемесячный оборот: 1 231 443 р.
Среднемесячная чистая прибыль: 167 548 р.
Об основном продукте бизнеса:
Столовая находится в бизнес-центре в Центральном районе. Работает в формате полного цикла: первые и вторые блюда, горячая выпечка, чай, кофе, морсы. 40 посадочных мест.
Клиенты бизнеса:
В БЦ 6 этажей, на каждом огромное количество сотрудников. Плюс клиенты приходят из соседних зданий. В основном клиентопоток уже устоявшийся. Выручка на протяжении всего года +- одна и та же (есть небольшая сезонность, но она не ярко выражена).
Оценка в 2 гис: 4.6 !
Организация бизнес-процессов/автономность:
Столовая работает с 2021 г. Сам арендодатель заинтересован в том, чтобы на территории его БЦ была столовая.
На сегодняшний момент штат полностью укомплектован, сотрудники работают по несколько лет. В текущих реалиях, стабильный штат залог успеха.
Установлена система учета: Iiko. Также по всей площади висят камеры видеонаблюдения.
Собственник выполняет контролирующие функции: оплаты поставщиков, проведение инвентаризаций, решение форс-мажоров.
Информация по помещению:
Площадь: 142 кв.м.
Аренда: 160 000 р.
Коммунальные платежи: 45 000 р.
Штат:
3 повара
2 мойщицы
Кассир
По всем прочим вопросам, ЗВОНИТЕ!